Popia Ikan Bilis Cik nK

Salam malam Jumaat....

Setiap kali nak raya Cik nK x kan lupa nak buat Popia taw....

Selalunya Cik nK akan buat Popia berintikan udang kering...

Tp, kali ni Cik nK nak kongsi satu menu popia yang berintikan ikan bilis plak...

Cik nK wat popia ikan bilis ni sebab susah nak dapat udang kering yg elok kat sini...

lain la kalo kat kampung Cik nK kat Sarawak....

senang nak dpt udang kering yg comey2 belaka...

murah plak tu berbanding udang kering yg kat sini...

tu la pasal Cik nK nak try wat popia berintikan ikan bilis plak...

Popia ikan Bilis Cik nK

Bahan-bahan : 

1 paket kulit popia yg boleh dibeli dipasaraya (50 pcs)

200 grm Ikan bilis

sedikit perasa...Cik nK guna Ajinomoto

Minyak untuk menggoreng

sedikit tepung gamdum...utk gam kan kulit popia

Cara Membuatnya :

~ Inti ~

1. Ikan bilis dibuang perutnya.....& rendam seketika...

pas tu blend ikan bilis hingga separuh hancur

2. Pas tu gorengkan ikan bilis yg telah diblend tadi tanpa minyak 

& letak sedikit perasa (ajinomoto) sehingga ikan bilis tu garing sedikit..

Siap la inti popia.....

~Proses utk menggulung popia plak ~

1. Potongkan kulit popia yg 50 pcs td kepada 9 bhgn...

2. So, kulit popia tu jadi 9 cube yg ade 50 pcs kulit popia

3. Kopek satu-persatu kulit popia tu & masukkan inti secukupnya

sebelum popia tu dilipat & gamkan lipatan tu supaya 

popia tidak terbuka apabila digoreng...

4. Last sekali, goreng popia tu dengan api yg kecil supaya popia

& intinya masak sekata

Popia yg baru siap digulung & ready utk digoreng

Ni plak popia yg sudah siap digoreng & letak dlm bekas kedap udara taw...

Oklah, cukuplah untuk kali ni....

Cik nK penat sgt dah ni...

balik keja ptg tadi & terus berbuka, mandi & buat laundry...

pas tu kemas2 umah cket....

pas tu wat popia ni....

penat taw...

Nitezzzzzzzzzz...

Adios ~ Cik Nenek Kebaya

Cornflake Cookies Cik nK

Assalamualaikum & Selamat Malam...

Alhamdulillah....dah masuk hari ke 17 kita berpuasa...

17 Ramadhan 1432H...merangkap tarikh Nuzul al-Quran...

merangkap juga hari lahir Mr Teddy tersayang....

Selamat Hari Lahir sayang, semoga pjg umor & murah rezki selalu....

Oklah...malam ni Cik nK nak kongsi 

1 resepi simple mimple yg cik nK reka sendiri...

Just TRY & ERROR....hahahahaha.....jadi lah jugak....

Cornflake Cookies Cik nK

Bahan-bahan :

1. 150 grm majerin @ butter

2. 1/2 gelas gula halus

3. 1 gelas tepung gandum

4. 1 mangkuk Nestle Cornflake yg diramas sedikit

5. Coklat rice ~ untuk ditabur atas biskut (hiasan)

6. Paper cup secukupnya.....

Cara-cara membuatnya :

1. Pukul majerin @ butter dan gula sampai mengembang.

2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung gandum & gaul sebati.

3. Selepas itu, masukkan cornflake sehingga adunan sebati.

4. Sudukan adunan dalam paper cup dan tabur coklat rice diatasnya.

5. Akhir sekali bakar dalam oven selama 20 minit sehingga biskut menjadi kekuningan.

Dah masak...baru keluar dr oven ni....

Ni cookies dah sejuk dah...simpan dlm bekas kedap udara taw...

Cik nK baru je buat cookies ni mlm ni...

masak2 jer Cik nK terus post kat blog ni...

hehehe....sajer jer nak kongsi resepi simple...

Buat Mr Teddy, TQ coz temankan Cik nK beli Mixer ptg tadi...

Esok Cik nK tapau cookies ni utk awk k....

Okla, Selamat mencuba cookies Cik nK yg simple ni....

Good nitezzzzzz.....

Adios ~ Cik Nenek Kebaya

Ada apa dengan TUPPERWRE BRANDS???

Salam 1 Malaysia & Selamat Malam...

Anda minat Tupperware?

haaaaa....biasanyer perempuan minat benda2 mcm tupperware ni...

Lagi-lagi la Brands Tupperware yang ori kan....

Comey2 belaka kan???

Cik nK pon sama...minat la dgn tupperware ni...

Tp, brands Tupperware ni mahal la...

Cik nK mampu beli yg biasa2 jer....mcm kat Cosway ke....hehehehe...

Tp xper, Cik nK dah mula kumpul cket2 brands tupperware ni...

Al kisahnyer, hari ahad lepas Cik nK lepak2 ngan Mr Teddy kat Mid Valley...

X sangka la plak kat Mid Valley ade Karnival Tupperware Brands....

Bukan main riang gembira Cik nK...wpon hari tu Cik nK sakit2 n pening2....

Ktorg siap main Fun Fair Tupperware plak...hahaha...seronoknyerrr....

Nasibla Mr Teddy faham ape kte nak kan....TQVM Mr Teddy....

Time tu gak Cik nK terus jadi ahli & dapat la tupperware free....seronoknyerrr...

Bayar RM60.00 jer nak jadi ahli....

Main Fun Fair tu pon Cik nK dpt tupperware...best giler....

 Tupperware yg Cik nK dpt time karnival  & Fun Fair Tupperware 

 lagi tupperware Cik nK.....suka sgt beg tupperware pink tu...:P

Okla, kan best ade org bagi cik nK hadiah tuperrware kan....

X gitu Mr Teddy???

Ape pon, TQ Mr Teddy....

Love u so much...

Adios ~ Cik Nenek Kebaya ~

Biskut Cornflake Madu Cik nK.....

Salam 1 Malaysia & Selamat Malam....

Still kenyang la makan berbuka tadi....

Hari ni Cik nK & Mr Teddy berbuka kat Restoran Ayam Golek 5 Bintang kat area Pantai Dalam...

Sedapppppp....tapi, Cik nK x larat nak makan banyak...xpela....tu dah berlalu dah....bukak cita baru plak....

Haaaa.....sepanjang minggu ni Cik nK teringin sgt nak buat cornflake madu taw....

x pasal2 disebabkan nak wat cornflake madu terpaksa beli oven pembakar biskut....

sampai ke Putrajaya Cik nK cari oven tu taw....akhirnyer dapat gak....:)

So, malam ni Cik nK x sabar2 nak testing oven baru Cik nK ni.....

1st percubaan Cik nK buat la biskut Conflake Madu ni....yela...x lama lagi nak raya kan....

Di bawah ni Cik nK sediakan kongsikan sedikit resipi simple yg Cik nK tau...

Biskut Conflake Madu Cik nK
Bahan2nyer adalah :
1. 3 gelas cornflake madu yg telah di ramas sedikit
2. 2 senduk madu
3. 1 senduk gula
4. 2 sudu majerin planta
5. sedikit asing vanilla
6. Manik2 gula @ gula urai (untuk ditabur atas biskut)
7. Paper cup secukupnya

Cara Membuatnya :
1. Cairkan madu, gula dan majerin planta dengan api yg perlahan. Kacau sehingga majerin planta cair.
2. Setelah semua aduan tersebut dicairkan, masukkan cornflake yg telah diramas sedikit.
3. Gaulkan cornflake tersebut sehingga rata @ sehingga semua cornflake itu disaluti bahan yang dicair tadi.
4. Setelah digaul rata, sudukan conflake tersebut dalam paper cup dan tabur lah gula urai @ manik2 gula diatas conflake madu tersebut sebagai hiasan....boleh juga kalo nak letek coklat rice....
5. Akhir sekali susun diatas loyang pembakar dan bakar dalam oven selama 10 ke 15 minit....
6. Tadaaa.....siap dah.....n biarkan selama 10 minit sebelom diisimpan dalam bekas kedap udara...:)

Baru keluar dari oven ni....

Simpan dalam bekas kedap udara taw...nanti lemau...:P

Okla...tu jer Cik nK nak kongsi kali ni....

Selamat mencuba yer....penyedian nyer x sampai 1 jam pon..

Cik nk dapat dalam 50 cup ....

cukupla tu utk percubaan pertama....

Buat Mr Teddy tersayang....nanti Cik nK bg biskut ni taw...

Adios ~ Cik nK

Comel x???

Salamat Petang!

Jap lagi nak balik keja dah.....tunggu Mr Teddy ambik dah ni....

Balik ni tempuh jalan jem lagi la ni....

Alahai....penatnyerrrrrr.....

Nak makan ape berbuka petang kang....

ni lagi 1 isu ni....

xper abaikan...lantak la nak makan ape berbuka nanti....

Boring2 tunggu Mr Teddy Cik Nenek edit cket gambar2 Cik Nenek masa jalan2 kat Taman KLCC hari tu...

Ala2 comey gitu kan....hahahahaha....tadaaaa...ni la hasilnyerrrr....

Hahahahahaha....boringnyer...bila la Mr Teddy nak sampai ni....

Love u Mr Teddy!!!

Adios ~ Cik nK

Nutella + Gardenia Classic = Sedapppp Punyer!!!

Salam & Selamat malam.....
Alahai....kenyangnyer perut ni....berbuka tadi pon bukannyer makan banyak pon...tu laa, hikmah berpuasa kan...
Petang tadi Cik Nenek berbuka dengan maggi jer...sedap la...coz lama x makan maggi kan...ade lagi 1, Cik Nenek makan Roti Gardenia + Jem Coklat Nutella....hihihi...sedap taw....

    Coklat Nutella + Gardenia Classic

Lama dah Cik Nenek nak makan Nutella ni....sehari seblom posa baru dpt taw....tu pon Cik Nenek beli time harga murah....n beli kat Pasaraya Sogo....X sangka dpt dgn harga yang sgt2 ok....ni kira pembelian bintang la.....kan Mr Teddy???....hehehehe....

Adios ~ Cik nK

Seloka @ Pantun Bulan Ramadan Bulan Kesabaran

Selamat Malam...dan selamat menjalani ibadah posa....bulan posa ni byk2 la bersabar k....mcm2 dugaan bulan posa ni...lagi2 org mcm Cik Nenek yg duduk dekat kesibukan kota ni...pagi petang jalan jem....hari tu 1st time posa Cik Nenek berbuka kat KL sentral.....memang nak naik angin laaa...hahahahaa.....

Bulan Ramadan Bulan yg Berkat,

Jomla kita mengerjakan Ibadat,

Makan Minum Semuanya Berzat,

Nafsu dikawal Syaitan Diikat.

Seminggu sudah kita berpuasa,

Syukur PadaNya dipanjangkan Usia,

Tingkatkan amalan gandakan pahala,

Semoga Ibadat diterima OlehNya.

Pergi bazaar bersama Gerek,

Kelapa Muda bergolek-golek,

Ayam Percik & Ayam Golek,

Dua-dua menu yang Molek.

Bazaar Shah Alam Ramai Pelanggan,

Ramai lagi di Bazaar Melawati,

Tepung Pelita daun Pandan,

Badak berendam menawan hati.

Puasa ketiga menempah bahana,

Saga Dicium SiMyvy durjana,

Hantar bengkel diujung kota,

Dugaan berat di Bulan Mulia.

Keluar rumah pukul tiga,

Pergi Mydin cari belanga,

Belanga dapat, jalan durjana,

Pukul 7, sampai umah...terpinga-pinga.

Hujung minggu Pegi Jalan TAR,

Niat dihati nak beli Juadah berbuka,

2 jam redah jem...kepala berputar-putar,

U turn ke Sogo lagi lah bala,

Balik ke rumah terketar-ketar,

Alahai....x sempat nak beli apa-apa...

Hahahaha....atas tu Cik Nenek karang sedikit seloka sempena apa yg berlaku sepanjang seminggu di Bulan Ramadan ni....Ramai yg merungut time bulan posa ni....Jalan Jem....x sempat balik umah...semua nak balik awal....what the hell....hahahaha.....tp, bulan posa ni banyak2 la sabor k...termasuklah diri Cik Nenek ni...

Xpela....biarla....yg penting Cik Nenek happy  dengan wujudnya Mr Teddy yg begitu mengambil berat...TQVM Mr Teddy....So Sweeeeet....Love U Mr Teddy!!!

Pic ni di ambik 2 minggu sebelom posa...

Adios ~~~ Cik Nk